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ブンはフォー

ブンはフォーと同じ米粉の麺で、丸くコシのある麺🍜
ボーは牛肉で、すね肉をトロトロになるまで煮込んでます🤤
フエはベトナムの古都🇻🇳
ブンボーフエは日本で言うと、博多豚骨ラーメンみたいなご当地麺の名称です!!
スープは鶏ガラをベースに香辛料、ハーブ類をプラス、ブンボーフエはそのスープにエビみそ、レモングラス、ベトナムの海老のラー油で香りと味の深みを出します😋
初めて食べるとレモングラスを長ネギと間違えて食べてしまいそうですが、食べにくいのは承知の上、風味、香りの為スープにいれたままでのご提供にしています!
ぜひ一度ご賞味を!!
ブンはフォー Đánh giá bởi deka vitra trên 10月 23, 2017 Xếp hạng: 5

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